Pour Biocoop, il ne s’agit pas seulement de distribuer des produits bio : il faut développer une bio écolo ! En choisissant des produits locaux et de saison, nous évitons les transports inutiles. Biocoop refuse le transport par avion et ne distribue pas de légumes en provenance de serres chauffées au pétrole. Les seules importations lointaines se font par bateau et concernent des produits exotiques qui ne sont pas cultivés sous nos latitudes.