Participez à une association locale. Pour ma part, c'est "Lumière des champs" qui me fournit mes légumes régionaux et de saison, contre un abonnement mensuel et 2 soirées de travail (préparation) ça revient moins cher que le supermarché, c'est régional et bio, et ça a même un vrai goût de légumes frais du jardin. bon appétit !

distribution tous les mercredis de 18h à 20h à la MJC de Monplaisir 69008 Lyon. Venez nous rencontrer !! PS : le blog n'est pas (du tout) à jour mais l'AMAP existe bien.

Excellent restaurant sur les hauts de Lausanne où plus de 90% des produits de la carte sont de saison et de proximité! En plus une jolie balade est proposée pour s'y rendre à pied...

Regardez les origines des produits que vous achetez et renoncez aux fraises en hiver par exemple! De plus, pensez à réutilisez vos sachets à légumes lorsque ceux-ci sont vendus en vrac ou alors n'utilisez qu'un sachet pour plusieurs sortes et collez toutes les étiquettes de prix sur ledit sachet! ca ne pose aucun problème aux caissiers/ières! Quand vous faites vos achats, pensez à prendre un sac avec vous, ça évitera d'en acheter un neuf (même s'il est en papier...)

J'habite en région parisienne et je mange dès que possible de la nourriture bio produite localement ou quasi-localement (Normandie, nord de la France, Picardie). À quoi bon acheter des légumes d'Espagne ou d'Italie (je n'ai certes rien contre ces pays) alors que près de chez moi, on produit aussi de très bons légumes ? Si j'habitais en Suisse, j'achèterais des légumes suisses, et ainsi de suite.

Je fais partie d'une coopération de légumes biologiques dans le jura suisse: la clé des champs (www.clef-des-champs.ch). On travaille 18 heures par année pour la coopération, on paie environ 820 frs par année pour un panier hebdomadaire d'avril à mi-décembre, pour l'hiver, nous avons des racines de garde. Même avec deux enfants en bas âge, on arrive à presque tout mangé (trop de salade pour nous pour l'instant). C'est bon, convivial (travail au jardin et fêtes) et ça coûte le prix de légumes non-bio ...

Sur le site consodurable.org on trouve un tableau des périodes de production et de consommation des principaux fruits et légumes. C'est une aide intéressante pour se choisir des recettes en cohérence avec la saison.

permet de réduire de beaucoup les déchets dans les poubelles classiques. D'ailleurs je cherche des conseils pour bien faire vivre celui de la copropriété dans laquelle j'habite !!

Se faire livrer un panier de fruits et légumes de saison sur mesure, c'est maintenant possible grâce à http://www.la-belle-bleue.ch/

Manger des produits bio locaux, c'est possible en devenant membre d'une des associations de production bio en Suisse romande. Vous recevez un cornet par semaine de produits de saison, en contrepartie d'une participation financière selon vos revenus et de quelques demi-journées de travaux aux champs. Voir: www.cocagne.ch et d'autres associations sous l'onglet idées/autre jardins en Romandie. Inscrivez-vous sur leurs listes d'attente, çà en vaut la peine!

j'achete mes légumes de préference, en bio et le plus prés possible de chez moi.

Avec mes collègues, nous venons d'adhérer à une livraison groupée hebdomadaire de fruits & légumes locaux, de saison et bio... Tout le monde y gagne : des produits de qualité, moins de déplacements pour les courses, des agriculteurs avec des débouchés assurés! http://www.lepanierfraicheurbio.fr/

Allez dans votre supérette préférée et collez des aucollants sur les fruits et légumes aux origines délirantes: "Trop loin - J'en veux pas"